Пасха в современной России: традиции и новые тренды

Пасха — один из важнейших праздников православной культуры России. Это не просто торжество религиозных убеждений, но и яркий семейный праздник, наполненный радостью и теплом общения близких. Символика Пасхи отражает возрождение природы весной, радость обновления жизни и веру в вечное воскресение души.

Однако времена меняются, и современные тенденции влияют даже на такие древние обычаи, как празднование Пасхи. Какое же направление выбирает наше общество: придерживается традиционных ценностей или охотно принимает новые веяния?

Традиционно есть различные символы Пасхи, от окрашенных в разнообразные цвета яиц, до куличей, до творожной пасхи и освещения различных символов в церкви. Все эти традиционные блюда, имеют смыслы, уходящие в глубь веков. Иные символы пасхи, такие как Христование и поход в церковь остаются популярны и на сегодняшний день.

Главным смыслом Пасхи респонденты выделили религиозный праздник (46%). Следующим по очереди смыслом, были выделены семейные традиции и встреча с близкими (33%). Для многих людей Пасха остается все же религиозным праздником, во время которого нужно обязательно сходит на религиозную службу и провести все необходимые ритуалы.

Все абсолютно по-разному празднуют светлый праздник Пасхи, кто-то ходит в церковь, кто-то занимается готовкой, некоторые ездят за город с семьей и друзьями. Для всех традиции разные, но есть наиболее популярные. Одной из них является празднование Пасхи в кругу семьи. Кто-то ходит в церковь, кто-то занимается готовкой, некоторые ездят за город с семьей и друзьями. Одна из самых распространенных традиций — собрание всей семьи за праздничным столом. День Пасхи — повод встретиться с родителями, детьми, дальними родственниками и друзьями, поделиться впечатлениями, послушать рассказы старших и почтить память ушедших родственников.

Среди женщин наиболее популярное занятие во время празднования Пасхи, является декорирование яиц различным способом (84%). Украшение дома и еды традиционно воспринимается как женское занятие, связанное с уютом и заботой о внешнем облике пространства. Поэтому большинство женщин предпочитает заниматься оформлением яиц, рассматривая это как приятное хобби и выражение заботы о семье. 

Мужчины же предпочитают встречать пасху с семьей и друзьями (63%). Мужчинам традиционно отводилась социальная роль, связанная с общением и поддержкой сообщества. Встреча с семьей и друзьями выступает ключевым элементом их праздничного досуга, подчеркивающим солидарность и поддержку родных и близких.

Пасхальные блюда являются не просто едой, а прямой связью с традициями праздника и любимыми угощениями на любом столе. Мужчины гораздо чаще женщин выделяют творожную пасху 75% против 57%. Женщины, напротив, больше мужчин выделяют мясные блюда. И лишь 11% опрошенных не готовят, а покупают готовые блюда. Малое количество покупных блюд подтверждает важность самостоятельного приготовления еды в кругу семьи, следуя культурным и религиозным традициям.

Украшение яиц может являться также семейной традицией, связанной с традицией пасхи. Среди лидеров по декору можно выделить натуральные красители и наклейки с термопленкой (73%). Популярность натуральных красителей обусловлена стремлением к естественным материалам, безопасности и возможностью провести время вместе с семьей, за покраской яиц, а востребованность термопленок связана с простотой и быстротой нанесения разнообразных красивых рисунков на яйца.

Традиции видоизменяются с каждым новым поколением, но хочется понять, как к различным модным трендам относятся наши респонденты. По данным проведенного нами опроса, значительная часть участников положительно относится к введению современных трендов в праздновании Пасхи. Женщины демонстрируют заметно большую заинтересованность в изменениях: целых 32% респонденток поддерживают внедрение новых тенденций, тогда как среди мужчин таких сторонников существенно меньше — всего 13%. Противоположная позиция представлена сторонниками традиционного подхода к празднованию. Мужчины оказываются более приверженными старым методам и предпочли бы оставить праздник таким, какой он есть: чуть более трети мужской аудитории (38%) высказалась за соблюдение классических традиций, в то время как среди женской половины такое мнение лишь у четверти — 26% женщин выступают за классический подход.

Эта разница объясняется несколькими факторами. Женщины традиционно играют ключевую роль в организации и проведении праздника, поэтому заинтересованы в нововведениях, делающих подготовку и проведение более увлекательным процессом. Мужская аудитория, напротив, демонстрирует больший консерватизм, предпочитая сохранять знакомые элементы праздника, проверенные годами.

Мы решили задать нашим респондентам вопрос «Если бы вы увидели в продаже модный пасхальный кулич (например, с дубайским шоколадом или в премиальной упаковке), вы бы…?». Половина опрашиваемых выделили, что купили бы такой кулич из любопытства,  если бы он был по доступной цене. При этом 25 % мужчин, сказали, что обязательно бы купили модный кулич, поскольку любят пробовать новое, женщины же готовы попробовать новое в любом случае, лишь в 10% случаев.

Из самих «модных» куличей и десертов на Пасху респонденты выделили порционные или мини-куличи 38%, куличи с необычными вкусами 31% и куличи с авторским, интересным дизайном 31%. Это может быть связано с тем, что:

• порционные или мини-куличи удобны для небольших компаний или для не больших любителей сладкого.
• куличи с необычными вкусами отвечают желаниям любителей экспериментировать с классическим рецептом, а также любителей разнообразных десертов и новых вкусов.
• авторский дизайн привлекает внимание ценителей оригинального стиля и красивого внешнего вида продукта.

Ежегодно на Пасху появляется огромное количество интересных предложений, позволяющих сделать этот праздник особенно запоминающимся. Опрос показал, что подавляющее большинство жителей интересует информация о новых продуктах и идеях, связанных с празднованием Пасхи. Всего лишь около 13% респондентов заявили, что совершенно не интересуются подобными новостями и трендами. Остальные респонденты проявляют активный интерес к поиску актуальной информации о предстоящем празднике.

Пасха — это крупный праздник, на который часто хотят видеть родных и самых близких, во время которого у каждой семьи есть свои маленькие традиции, отличающиеся от других. Одни любят стучать яйцами друг об друга, другие угощают прихожан в церкви яйцами и куличами, у всех праздник проходит по-разному. Украшение яиц один из главных символов праздника, некоторые делают классические раскраски яиц, кто-то делает более оригинальные украшения, например вязаными шапочками с ушками на яйца. Куличи как готовят, так и покупают готовые. Бывает, что берут и на классические куличи, а с необычными вкусами и начинками. Для каждой отдельной семьи праздник проходит так, как хочется только им, создаются определенные привычки и традиции индивидуальные только для определенной семьи.

BRANDMETRIKA поможет вашему бизнесу лучше изучить аудиторию, выявить актуальные тренды и минимизировать риски при запуске новых продуктов. Обращайтесь за маркетинговыми исследованиями, чтобы оставаться на волне потребительских предпочтений!